Fotos do restaurante
O salão, as carnes do yakiniku, o balcão de sushi e os pratos. Tudo fotografado aqui dentro.
As carnes do yakiniku
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Bandejas brancas de carne crua fatiada e cubas de legumes coloridos, com pegadores pretos
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Fatias finas de carne marmorizada na bandeja, prontas para o garçom levar à sua mesa
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Bandejas de carne crua fatiada e espetinhos temperados no balcão de serviço da casa
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Cubas brancas com fatias finas de carne bovina crua e pegadores de inox no balcão de serviço
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Três cubas alinhadas de carne bovina fatiada na hora, prontas para seguir para as mesas
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Espetinhos de frango temperados em molho alaranjado, com cubas de carne crua atrás
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Espetinhos amarelos e vermelhos marinados em cubas brancas, prontos para grelhar
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Espetinhos, kafta com ervilha e rodelas de linguiça calabresa em cubas no balcão de serviço
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Bandeja preta com fatias finas de carne crua enfileiradas e espetinhos de frango montados, prontos para a grelha
O balcão do sushiman
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Salmão fatiado em travessa clara, servido sobre a mesa escura do salão
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Hashi de metal erguendo uma fatia de salmão sobre a barquinha de sashimi
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Fatias finas de peixe branco arranjadas em forma de flor sobre prato dourado
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Sashimi de salmão arranjado em flor sobre molho shoyu escuro, com rosa de peixe no centro
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Carpaccio de salmão com molho alaranjado, cebolinha e rosa de peixe ao centro do prato
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Três pratos de sashimi de peixe branco e salmão saindo do balcão
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Mão enluvada despeja um fio de molho alaranjado sobre o carpaccio de peixe com rosa ao centro
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Filete de molho alaranjado caindo da bisnaga direto na rosa de peixe cru do prato
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Prato de sashimi de salmão em flor sobre shoyu, cercado por outros pratos no balcão
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Bisnaga pingando shoyu no prato de salmão em flor, com a bandeja de niguiris embaixo
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Mãos do sushiman fatiando um lombo de salmão com faca longa sobre a tábua branca do balcão
Os pratos, as sobremesas e as bebidas
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Poke farto de salmão cru com nori, manga e flor comestível no bowl sobre tábua de bambu
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Tartar de salmão com ovas pretas, servido na mesa do salão de poltronas rosa
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Polvo com limão, maçã verde e alecrim, servido em prato decorado
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Tartar de salmão em anel com tempura dourada por cima, flores comestíveis e risco de molho
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Tartar de salmão com flor comestível e brotos, servido em prato branco
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Rosa de salmão sobre cama verde com flores comestíveis e risco de molho escuro no prato
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Big hot roll empanado coberto de camarão e cebolinha, servido em ardósia sobre tábua de bambu
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Big hot roll com salmão grelhado maçaricado e maionese, em ardósia sobre tábua de bambu
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Hot roll doce comprido com morangos picados e creme branco, flor laranja na ponta da ardósia
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Fileira de hot rolls doces com calda de chocolate e morangos fatiados em ardósia sobre tábua de bambu
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Duas fileiras de uramaki com cream cheese, goiabada e morango fatiado sobre ardósia preta
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Bolo de chocolate com calda e sorvete em prato branco floral, sob o neon rosa do salão
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Drink de morango com hortelã e gelo triturado, servido em copo baixo
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Destilado âmbar com gelo e canela em pau, servido em copo baixo na mesa de granito
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Copo de uísque âmbar com canela em pau e gelo, servido sobre a mesa escura
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Coquetel vermelho com casca de limão e gelo em esfera, servido em copo baixo
O salão e a fachada
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Salão com sofás vermelhos estofados, bambus em jardineira, colunas pretas e mesas com grelha embutida
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Boxe reservado com sofá vermelho, cortina dourada de cordas, cerejeira rosa e coifa preta sobre a grelha
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Mesa de yakiniku entre sofás vermelhos capitonê, cerejeira rosa e biombo de ripas vermelhas
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Salão amplo com fileiras de sofás vermelhos, mesas de granito com grelha embutida e pilares pretos
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Sala privativa em tatame atrás das portas shoji, com mesa rebaixada de grelha e almofadas laranja
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Corredor entre biombos shoji iluminados, com piso branco brilhante e uma planta ao final
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Coifa de cobre descendo sobre a mesa de granito posta com pratos de sashimi, cones de temaki e o tablet do pedido
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Sala privativa em tatame com quadro de cerejeira em relevo, coifa preta e mesa rebaixada de grelha entre almofadas laranja
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Biombo de ripas vermelhas com galho de cerejeira, globos de luz acesos e a escada do salão ao fundo
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Corredor entre biombos shoji de madeira clara, com sofá vermelho capitonê à esquerda e piso branco polido
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Fileira de lâmpadas pendentes acesas e coifa preta sobre a mesa posta entre dois sofás vermelhos capitonê
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Salão com bambus em jardineira, sofás vermelhos enfileirados e painéis shoji iluminados ao fundo
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Boxe com cerejeira artificial, cortina de cordas douradas e globos de luz sobre o corrimão vermelho da escada
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Fachada frontal noturna com o letreiro Casa do Sushi Yakiniku aceso sobre a porta vermelha e as vitrines de bambu
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Fachada à noite, com o logo vermelho aceso no painel preto e a vitrine iluminada
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Fachada do restaurante à noite, com o letreiro iluminado e carros estacionados na rua
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Letreiro de neon escrito Yakiniku is a good idea em roxo e verde, entre as folhagens da parede do salão